Gyros keptuvė

Mums patinka visų rūšių puodeliai, o graikų giroskopai yra skanūs ir greiti. Tad kodėl gi ne pasinaudoti šiomis išmokomis? Būtinai išbandykite mūsų receptą, jis tikrai atitiks jūsų skonį.

Kuko su malonumu!

Sudėtis

  • 3 paprikos ankštys;
  • Svogūnai, 1 svogūnas;
  • Česnakai, 3 galvutės;
  • Alyvuogių aliejus kepimui, 1 šaukštas;
  • Kiaulienos jautiena stroganoff (bio);
  • Oreganas, majoranas, saldus paprika, 1 šaukštas;
  • Čiobreliai ir koriandras, 1 arbatinis šaukštelis;
  • Kmynai, 1/2 arb.
  • Skonis ir pipirai pagal skonį;
  • Šviežia grietinėlė, 0,2 kg;
  • Grietinė ir plakta grietinė, 0,2 kg.
  • Tarkuotas Emmental sūris, 0,15 kg.

Sudedamųjų dalių, pateiktų pagal 4 porcijas, skaičius. Preliminarus komponentų paruošimas trunka apie 25 minutes, tolesnis paruošimo laikas - 30 minučių.

Maistinė vertė

Apytikslė 0,1 kg maistinė vertė. produktas:

KcalkJAngliavandeniaiRiebalaiVoverės
1435993,4 gr.10,7 gr.7,7 gr.

Vaizdo receptas

Virimo etapai

  1. Reguliuokite orkaitę iki 160 laipsnių (konvekcijos režimas) arba 180 laipsnių (viršuje / apačioje).
  1. Nuplaukite papriką, atskirkite kotelį, supjaustykite kubeliais. Nulupkite svogūnus, supjaustykite į pusę žiedų. Nulupkite česnaką, supjaustykite plonais griežinėliais.
  1. Supilkite alyvuogių aliejų didelėje keptuvėje, tolygiai kepkite jautienos stroganoff.
    1. Įpilkite svogūnų žiedų ir pakepkite, kol bus patrauklus auksinis pluta.

  1. Į keptuvę pripilkite paprikos ir prieskonių: oregano, majorano, čiobrelių, kalendros, kmynų, druskos ir pipirų.
    1. Kepkite papriką, kartais maišydami, tada pridėkite česnaką. Česnakai neturėtų būti skrudinti pernelyg ilgai: jis neturi būti rudos spalvos.

  1. Įdėkite giroskopus į kepimo platformą. Sumaišykite grietinę, grietinėlę ir grietinėlę. Supilkite masę ant giroskopų, sklandžiai.
    1. Į viršų tolygiai padengta tarkuotu Emmental sūriu ir 30 minučių įdėti į orkaitę, kad susidarytų pluta ant sūrio.

Bon apetitą!

Žiūrėti vaizdo įrašą: Giros gamyba (Birželis 2019).