Duona su saulėgrąžų sėklomis

Šiandien siūlome maistą gaminti mažai angliavandenių duoną su saulėgrąžų sėklomis, kurios puikiai tinka pusryčiams. Jis gali būti valgomas su naminiu uogiene ar kitokiais skoniais.

Žinoma, šį vakarienę galite valgyti vakarienei arba valgyti.

Sudėtis

  • 150 gramų graikų jogurto;
  • 250 g migdolų miltų;
  • 100 g saulėgrąžų sėklų;
  • 100 g susmulkintų linų sėklų;
  • 50 gramų sviesto;
  • 10 g guaro dervos;
  • 6 kiaušiniai;
  • 1/2 šaukštelio soda.

Sudedamosios dalys apskaičiuojamos 15 skiltelių. Paruošimo laikas trunka 10 minučių, kepimo laikas yra 40 minučių.

Energijos vertė

Kalorijų kiekis apskaičiuojamas 100 g galutinio produkto.

KcalkJAngliavandeniaiRiebalaiVoverės
37415623,1 g31,8 g15,3 g

Virimas

1.

Pirma, turite įkaitinti orkaitę iki 175 laipsnių (konvekcijos režimas).

Dabar sumaišykite kiaušinius, graikinį jogurtą ir sviestą dideliame dubenyje iki sklandaus. Galite pašildyti alyvą mikrobangų krosnelėje taip, kad jis geriau susimaišytų.

2.

Atskirame dubenyje sumaišykite migdolų miltus, linų sėklas, saulėgrąžų sėklą, guaro dervą ir sodą.

Palaipsniui pridėti sausų ingredientų į jogurto ir kiaušinių mišinį, kad tešla nesudarytų gabalėlių. Jei norite, galite pridėti kitų riešutų ar sėklų be saulėgrąžų sėklų.

3.

Dabar padėkite tešlą savo pasirinktą formą ir kepkite 40 minučių. Po kepimo rekomenduojama šiek tiek atvėsti duoną. Tada jis nebus toks drėgnas.

Jei turite skrudintuvą, galite iškirpti duoną į plonus griežinėliais ir šiek tiek kepti skrudintuve. Jis pasirodys tikrai skanus! Mėgaukitės valgiu!

Žiūrėti vaizdo įrašą: Dovanojame Chia sėklas (Gegužė 2019).