Diabeto stevija

Stevia yra daugiamečių krūmų tipo žolinis augalas. Jis pasiekia 1 m aukštį, o lapai - 2 - 3 cm ilgio. „Medaus žolė“ auga subtropikoje (stevijai reikia vidutinės oro temperatūros (apie 24 ° C) ir vidutinio drėgnumo laipsnio). Šiandien augalas naudojamas kaip natūralus saldiklis. Jo vartojimas rekomenduojamas diabetu sergantiems žmonėms.

Cheminė sudėtis ir išleidimo forma

Stevijos lapuose aptikta daugiau kaip 100 augalinių medžiagų, turinčių gydomųjų savybių. Jame yra steviosido - glikozidas. Jo saldumas yra 300 kartų didesnis už cukraus skonį.

Skirtingai nei rafinuotas sorbatas, augalas neturi įtakos cukraus kiekio kraujyje svyravimams.
Natūralus saldiklis turi 3 išleidimo formas:

  • džiovinti lapai,
  • stevijos ekstraktas (steviosido tirpalas),
  • tabletės (tirpus kalcio + augalų ekstraktas),
  • žolelių arbatos:
    • monokomponentas (įeina tik stevijos lapai),
    • kompleksas (be stevijos, kitos vaistažolės yra vaistažolių arbatos dalis).

Krūmų lapai turi didelį pluošto kiekį, kuris prisideda prie virškinimo trakto pagerėjimo. Be šio elemento lapai yra prisotinti:

  • augaliniai riebalai
  • vitaminų kompleksas (C, A, P, E),
  • mikroelementai: magnio, fosforo, kalio, geležies.

Naudingos stevijos savybės

Šiuolaikiniai mokslininkai rado stevijos naudojimą medicinos srityje. Augalas yra ne tik pagalbinė priemonė diabeto gydymui, bet ir universalus vaistas, turintis naudingų savybių.
Aukšto kraujospūdžio normalizavimas
Tiriant augalo savybes, pastebėta, kad jo sudėtyje esantys steviosidai padeda sumažinti padidėjusį sisteminį slėgį.
Sumažinkite cukraus kiekį kraujyje
Stevijos glikozidai yra natūralus saldiklis. Skirtingai nei gliukozė, jie neturi įtakos cukraus kiekiui kraujyje.
Svorio netekimas ir potraukių pašalinimas saldiems ir riebiems maisto produktams
Stevia komponentai, gerinantys patiekalų ar arbatos skonį, nėra įsisavinami organizme ir neturi kalorijų. Išimtys yra stevia tabletes: 1 kalorijų. sudaro 2 kcal.
Virškinimo trakto stimuliavimas
Pluošto, kuris yra gausiai augalo lapuose, dėka stevia padeda pagerinti žarnyno judrumą ir neleidžia jo sienoms įsisavinti toksinų.
Plaukų, nagų ir odos būklės gerinimas
Augalų sudėtyje yra visas vitaminų kompleksas, kurio panaudojimas išreiškiamas kosmetiniu poveikiu:

  • odos tonas išnyksta
  • nagų plokštelė yra sustiprinta ir nustoja sluoksniuoti,
  • Sezoniniai plaukų slinkimai sustoja.

Įdomus faktas!

JAV maisto ir vaistų administracija rekomenduoja stevia kaip maisto papildą žmonėms. nutukę ir diabetikai

Stevia

Gamyklai leidžiama naudoti bet kokia forma:

  • gaminant džiovintus lapus kartu su kava ar arbata (gėrimų pasirinkimas priklauso nuo paciento skonio);
  • ištirpinant ekstrakto ar saldiklio tabletes skysčiuose arba kietuose maisto produktuose.

Rekomenduojama augalų ekstraktas pridėti prie dietos kepimo.

Kepant džiovintus stevia lapus, reikia vadovautis instrukcijomis, kurios pridedamos prie produkto pakuotės! Nerekomenduojama vartoti daugiau kaip 2 - 3 kartus per dieną!

Kontraindikacijos

Nepaisant to, kad saldiklis yra augalinės kilmės, jo vartojimas yra kontraindikuotas.
Dėl šios priežasties gydytojai nerekomenduoja savarankiškai naudoti augalo ar jo ekstrakto: prieš tai turėtumėte pasitarti dėl medicininės konsultacijos, kad būtų nustatytos aplinkybės, draudžiančios naudoti vaistinius vaistažolius.
Dažniausios kontraindikacijos yra:

  • individualus netoleravimas komponentams;
  • slėgio kritimas (šalutinis poveikis pasireiškia nekontroliuojamo priėmimo atveju).
Stevia buvo naudojama daugelyje medicinos sričių. Leidžiama naudoti bet kokia forma. Pacientai neturėtų pamiršti, kad, nepaisant gydomųjų savybių, augalas turi kontraindikacijų, kurių buvimo metu rekomenduojama atsisakyti jį priimti.

Žiūrėti vaizdo įrašą: 30 dienų iššūkis BE CUKRAUS nuo balandžio 3 dienos! (Birželis 2019).