Diabetinis moliūgų uogienė

Produktai:

  • moliūgų - 0,5 kg;
  • trys maži citrinos;
  • cinamonas - pusė šaukštelio;
  • Kasdienis cukraus pakaitalas - pagal skonį.
Virimas:

  1. Moliūgų masė supjaustoma į mažus kubelius, dedama į tinkamą keptuvę arba dubenį.
  2. Supilkite verdantį vandenį ant citrinų, smulkiai patrinkite su žievelėmis. Įdėkite į moliūgą, įpilkite cinamono ir cukraus pakaitalo. Gerai išmaišykite.
  3. Gautas mišinys turi būti laikomas šaldytuve maždaug septynias valandas. Per šį laiką moliūgas duos sulčių. Tada įdėkite konteinerį ant mažiausios ugnies ir laikykite, neleidžiant virti, kol moliūgas yra minkštas.
Šį desertą galima laikyti šaldytuve savaitę. Tai turėtų sudaryti apie 900 g uogienės. 100 gramų sudaro 1 g baltymų, 0,2 g riebalų, 5,6 g angliavandenių ir 23 kcal.